عسل مرکبات، یکی از انواع عسل هایی که شاید بتوان گفت همانندش وجود ندارد. این عسل یکی از انواع عسل هایی است که رطوبت بسیار بالایی دارد. به گونهای که بسیار رقیق است و اگر از قبل اطلاع داده نشود افراد فکر میکنند که این شربت است به جای عسل!
عسل مرکبات رنگ بسیار روشنی دارد و در مقابل عسل هایی مثل عسل گیشنیز و یا کنار رنگش بسیار روشنتر و واضحتر است. عسل مرکبات بسیار عطر و بوی خوبی دارد و خیلی از افراد به خاطر عطر این عسل است که طرفدار این عسل شدهاند. این ماده جادویی با داشتن طعم بسیارعالی و خوشمزه ای که دارد طرفداران زیادی در بین عامه مردم پیدا کرده است.
عسل مرکبات چه خواصی دارد؟
عسل مرکبات همان طورکه از اسمش پیداست سرشار از ویتامین سی است و به خاطر همین میتوان گفت یک ماده ضدافسردگی بسیار قوی است.
سرشار از آنتی اکسیدان
عسل مرکبات طیف گسترده ای از آنتی اکسیدان های طبیعی را به رژیم غذایی اضافه می کند. بر اساس مطالعهای که در سال ۲۰۱۱ در «شیمی تحلیلی و بایوآنالیزوریک» منتشر شد،. محققان دانشگاه وین میزان فلاونوئید انواع مختلف عسل از جمله عسل مرکبات را آزمایش کردند. این عسل حاوی کورستین، هسپریدین، لوتئولین، کامپفرول، گالانژین، نارنژنین است. ایزورامنتین آنتی اکسیدان هایی با اثرات ضد التهابی، ضد حساسیت، ضد سرطان و ضد ایمنی در بدن است. آنتی اکسیدان های موجود در عسل مرکبات ممکن است. به محافظت در برابر آسیب های رادیکال آزاد کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش دهد
جلوگیری از سرطان
عسل مرکبات منبع تمام ویتامین هاست . ولی نکتهای که بسیار جالب است این است که این عسل حاوی ماده فلاونوئیدها است. این ماده خود به تنهایی دشمن تمام سرطان ها است.
باید گفت که عسل مرکبات دشمن سرطان های معده،پستان و لوزالمعده است.
تقویت قلب
عسل مرکبات به دلیل داشتن انواع ویتامین ها برای بیماری های قلبی بسیار مفید و ضروری است.
حفظ شادابی و سلامت پوست
عسل بهار نارنج باعث شادابی و لطافت پوست شده و نقش مهمی در حفظ زیبایی و تجدید جوانی ایفا می کند. زیبایی پوست با عسل مرکبات را می توان در هنر آرایشی دید. که ترکیب های مختلفی از عسل را به عنوان ماسک عسل به کار می برند تا بر زیبایی و شادابی پوست بیفزایند. عسل مرکبات به پاکسازی، نرم و مرطوب سازی، تسکین و قوام بخشی پوست، نرم و درخشان کردن مو و ناخن ها کمک می کند
توصیه میشود مقاله عسلگونگز رو هم از دست ندین.