خاصیت هایی که عسل یونجه دارد و شما نمی‌دانید

عسل یونجه چیست؟

عسل یونجه، یکی‌از خوش‌مزه‌ترین و مقوی‌ترین عسل‌هایی که شاید از شنیدن نامش تعجب کنید ولی بله درست است ما عسل یونجه هم داریم.

عسلی که می‌توان گفت واقعا طعم شیرین و دل‌چسبی دارد و شاید کمتر نوع از عسلی را بتوانید پیداکنید. که این گونه بتواند به دل شما بنشیند. عسل یونجه بییشتر در استان‌های مرکزی مثل اصفهان و قم تولید می‌شود. دلیل این موضوع وجود هوای گرم و آفتاب مناسبی است که در این استان‌ها وجود دارد که سبب می‌شود . این گیاه به اصطلاح عامیانه آن شیره‌بندازد و برای تولید عسل مناسب باشد و عسل یونجه دراینجا تولید می‌شود.

عسل یونجه چه مشخصاتی دارد؟

به‌طورکلی رنگ عسل یونجه معمولا از سفید روشن تا رنگ مایل به زرد متغیر است و رنگ این عسل ومیزان روشن‌تر بودن یا نبودن این عسل بستگی به زمان برداشت و منطقه برداشت این عسل دارد. ولی درکل رنگ عسل یونجه روشن است و همین مسئله این عسل را از سایر عسل ها متمایز می‌کند. نکته‌ای که بسیارجالب است و باید نسبت به آن توجهات لازم را انجام بدهیم این است که این عسل جزو عسل‌های زوررُس است .

یعنی به راحتی و زودتراز سایر‌عسل‌ها رس می‌بندد و باید این نکته را هم در هنگام خرید به‌‌آن توجه کنید. به‌طورکلی زمان برداشت این عسل از فصل تابستان و از اواخر خرداد تا اواسط شهریور است. همین مسئله نیز درنوع رنگ این عسل نیز می‌تواند تاثیر گذار باشد ولی به این نکته هم باید توجه کنیم که زمان برداشت و اینکه چه زمانی ما عسل را برداشت کنیم به این بستگی دارد که دمای هوا به چه صورت است. به طورکلی هرچه‌قدر این دما بیشتر باشد و ما بیشتر شاهد گرم‌شدن هوا باشیم گیاه‌زودتر شیره می‌اندازد و ازآن طرف هم ما شاهد این موضوع هستیم که برداشت عسل هم جلو می‌افتد.

ولی نکته مهم‌تری که باید به آن توجه کنیم این است که به‌طورکلی طبع عسل یونجه به‌چه‌صورتی است؟ طبع عسل یونجه گرم است. عسل یونجه طبعی گرم دارد و همین موضوع باعث بااهمیت شدن این عسل شده است. به‌طورکلی این عسل به‌خاطر اینکه طبعی گرم دارد در طب سنتی از اهمیت بالایی برخوردار است و این درجای خودش بسیارخوب است.

خواص عسل‌یونجه

بهبود عملکرد دستگاه گوارش

یکی از بزرگ‌ترین و شاید دردآورترین بیماری‌هایی که می‌توانیم از آن نام ببریم بیماری‌هایی است که به دستگاه‌گوارشی مربوط می‌شود. این ناحیه از بدن را تحت تاثیر خودقرار می‌دهد. ولی سوالی که الان ایجاد می‌شود و باید نسبت به آن توجه کنیم این است که برای جلوگیری از این بیماری و اینکه دچار این بیماری نشویم چه‌کاری باید انجام بدهیم. به‌طورکلی برای اینکه از این بیماری در بدن ما جلوگیری شود ما شاهد این دست از بیماری‌ها نباشیم. باید با تمام تلاش سیستم ایمنی و عملکرد دستگاه گوارش خودمان را بهبود ببخشیم. حال برای بهبود دستگاه گوارش چه‌کارهایی باید انجام بدهیم. به‌طورکلی چه کارهایی می‌توانیم انجام بدهیم؟ باید به جرعت به شما بگویم یکی از این کارهایی که شما می‌توانید انجام بدهید مصرف عسل یونجه است. عسل یونجه باداشتن مواد معدنی و کلسیوم‌هایی که دارد به راحتی می‌تواند عملکرد دستگاه گوارش شمارا روزبه‌روز بهتر کند.

کاهش التهابات پوستی

التهابات پوستی یکی ازانواع بیماری هایی است که می‌تواند به یکی از مضرترین بیماری ها تبدیل شود.التهابات‌پوستی شامل انواع لک،انواع جوش و…میشود واین بسیارمهم‌است که شما درچه مرحله‌ای ازاین بیماری قرارگرفته‌باشید ولی در هرصورت شمابااستفاده از این‌عسل می‌توانیدتا حدبسیار زیادی از این مسئله جلوگیری کنید.

کاهش وزن و لاغری

یکی از موشکلاتی که همواره مطرح بوده است وافرادهمیشه با آن دست‌وپنجه نرم می‌کرده‌اند مسئله چاقی و اینکه چگونه از این مسئله جلوگیری کنیم بوده است.

موضوعی که شاید در نگاه اول بسیار موضوع ساده ای باشد ولی زمانیکه کمی به آن دقت می‌کنیم متوجه این نکته می شویم که اتفاقا موضوع بسیار مهمی است چراکه خیلی از افراد به دلیل رژیم های نادرست و بعضا خوردن قرص های مختلف برای  جلوگیری از اضافه وزن و..دست به یکسری کارهایی می‌کنند که درجای خودش بسیار مضرهست و حتی در بعضی مواقع نیز می‌تواند به مرگ فرد منجرشود برای همین است که توصیه می‌شود حدالمقدور از مواد طبیعی استفاده شود که یکی‌از مواد عسل یونجه است.این عسل با دارابودن انواع مواد مقوی و مغزی یک مکمل بسیارخوبی است برای افرادی که قصد لاغری دارند و می‌تواند به لاغری و کاستن وزن افراد بسیارکمک کند و این خودش می‌تواند بسیارخوب باشد.

تقویت حافظه و افزایش قدرت تمرکز

همواره شاهداین موضوع بوده‌ایم که بسیاری از افراد از اینکه بعضی چیزهارا بدون دلیل فراموش می‌کنند .یا اینکه برای مثال نمی‌توانند نسبت به یکسری از موضوعات تحلیل و بررسی داشته باشند رنج می‌برند.این مسئله بسیاردردآور است.ولی شما نباید  نگران این موضوع باشید چراکه باوجود عسل یونجه شما نه دیگر باید برای تمرکز نگران باشید و نه‌دیگرباید نگران این باشید که دچارفراموشی یا اینجور مسائل شوید.شما با مصرف این عسل به راحتی می‌توانید از این مسئله جلوگیری کنید.

سلامت دستگاه قلب و عروق

یکی ازمهم ترین بخش‌هایی که در بدن انسان وجود دارد دستگاه قلب‌وعروق می‌باشد. به جرعت می‌توانیم بگوییم که حیات انسان به‌طوربسیارزیادی به همین مسئله وابسته است. باید خیلی زیاد به این مسئله توجه کرد. همیشه در بین افراد سلامت این دستگاه در الویت بوده است و همیشه سعی افراد در این بوده‌است که سلامت دستگاه قلب‌وعروق خودشان را حفظ بکنند. این برایشان از الویت بسیارزیادی برخورداربوده است. اگرشما نسبت به سلامت دستگاه قلب‌وعروق خودتان حساس هستید به‌نظرم حتماحتما از این محصول یعنی عسل یونجه غافل نشید،چراکه خیلی خیلی جوابه.

کاهش استرس و اضطراب

عسل یونجه حتی می‌تواند مسکن خوبی هم باشد. افرادی که استرس زیادی دارند ویا اینکه دچار استرس‌های زیادی هستند بااستفاده از این عسل می‌توانند آرامش‌را حس کنند .چارکه این عسل بادارا بودن انواع آهن و مواد معدنی که دارد که در تسکین آرامش انسان می‌تواند بسیار موثر باشد. حتی می‌تواند در مواقعی‌که انسان استرس و اضطراب زیادی دارد از این مسئله جلوگیری کند که این خودش بسیارخوب است و باید مورد توجه قرار گیرد.

تقویت استخوان‌ها

شاید بتوان‌گفت یکی از بهترین ویژگی‌هایی که این عسل دارد این است که می‌تواند به مستحکم‌تر شدن استخوان ها کمک کند و حتی می‌تواند باعث استحکام استخوان ها ددر بسیاری از مواقع شود که این مسئله در جای خودش از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است.

سم‌زدایی از کبد

کبد یکی از مهم‌ترین بخش‌های بدن انسان است . که از اهمیت بسیار زیادی برخودار است وتمام فکرانسان باید این باشد که چگونه از این عضو مهم نگه‌داری کند.

چراکه بسیاری از جزئیات بدن به این کبدمربوط می‌شود و اگراین کبد نباشد ما دیگرهیچ چیزی نداریم.برای همین است که همه افراد تمام فکر وذهنشان براین است که مثلا سم‌زدایی بکنند. ولی نباید این نکته را فراموش بکنیم که همین هم بسیار مهم‌است که از چه راهی،ازچه‌طریقی این عمل صورت بگیرد.بهترین پیشنهاد ما استفاده ازهمین مکمل یعنی عسل یونجه است.

کاهنده دردهای میگرنی

بر طبق نظر پژوهشگران آمریکایی، این عسل با دارا بودن انواع مواد معدنی کمیاب و ضروری برای بدن، به کاهش شدت و دفعات سردردهای میگرنی کمک کرده و در بهبود این نوع سردرد و حتی سردردهای تنشی نیز بسیار مفید است. استفاده از عسل یونجه به همراه آب ولرم یا به صورت یک نوشیدنی گیاهی می‌تواند در تسکین دردهای سنگین میگرنی بسیار سودمند باشد.

ولی وقتی کمی دقت می‌کنیم یک سوالی برای ما پیش می‌آید و آن این است که اصلا،عسل یونجه اصل را ازکجا تشخیص بدهیم که اصل است؟

۱-رنگ شفاف

عسل یونجه از جمله عسل‌هایی است که رنگ بسیارروشنی دارد و از آ دسته عسل‌هایی است که شامل رنگ‌های تیره نمی‌شود پس در هنگان خرید حتما به این نکته توجه داشته باشید.

۲-برچسب اصالت کالا

برچسب اصالت کالایکی ازمهم‌ترین راه‌های شناخت عسل تقلبی از عسل اصل است پس حتما در هنگام خرید به برچسب اصالت کالایی که می‌خرید توجهات لازم را داشته باشید.

۳-قوام و غلظت

عسل یونجه چسبناک و دارای قوام و غلظت خوبی است. پس اگر عسل‌یونجه‌ای که خریداری کرده‌اید شل است باید بگویم که احتمال تقلب در این عسل بسیار بالااست.

ولی حتما به این نکته توجه داشته باشید که عسل یونجه به دلیل خاصیتی که دارد و نوعی که دارد خیلی راحت و به سرعت رس می‌بندد. به اصطلاح عامیانه شکرک می‌زند که باید به این نکته توجه داشته باشید.

اگر نگران این هستید که عسل یونجه با اصالت و طبیعی را از کجا تهیه کنید. می‌توانید یک سری به سایت ما بزنید و خرید کنید و اگر از خرید راضی نبودین می‌تونید کالاخریداری شده خودرا مرجوع کنید.