وقتی اسم عسل های طبیعی به میان میآید خیلی ها عسلهای تک گیاه مثل گون ،گونگز، کنار،مرکبات و… توی ذهنشان میآید و فکر میکنند تمام عسلها به همین گونه هستند ولی باید بگوییم که خیر اینگونه نیست و ما انواع عسلهای چند گیاهی داریم که یکی از این عسلها، عسل چهلگیاه است.عسلی که درجای خودش عطر و طعمی بسیار شگفتانگیز و ویژه دارد و میتوانیم بگویییم که یکی از بهترین و خوشمزهترین و بهترین عسلهای شناخته شدهای هست که خواص بسیار زیاد و شگفتانگیزی دارد که اگر بشنوید قطعا شگفتزده خواهید شد.
عسل چهلگیاه چییست؟
عسلچهل گیاه یکی از عسلهای چند گیاهی هست که از ترکیب چندین گیاه حاصل میشود.عموما تصوری که از این عسل دارند این است که این عسل طبیعی نیست و خاصیت آنچنانی ندارد باید بگوییم که خیر اینگونه نیست و اتفاقا باید بگوییم که این عسلها خواص بسیار زیادی دارند که در ادامه به تمام این خواص اشاره میکنیم.
از عسل چهلگیاه به عنوان مادر عسلها یادشده است بهگونهای که میتوان گفت خواص بسیار زیادی دارد چراکه تنها روی یک گیاه متمرکز نیست و چندین گیاه را همزمان دارا میباشد و این خودش در جای از اهمیت بسیار زیادی برخوردار میباشد
خواص عسلچهلگیاهبهبود و تنظیم دستگاه گوارش
یکی از مشکلاتی که همواره افراد بسیاری را درگیر خودش کرده است و باید نسبت به آن هوشیار باشیم تا مبادا در دام آن بیوفتیم بیماریهای مربوط به دستگاه گوارشی هست. بیماریهایی که شاید بتوان گفت افراد بسیارزیادی را درگیر خودش کرده است و سالانه تعداد زیادی از افراد درگیر این بیماری میشوند.خوشبختانه عسل یکی از راههای کمهزینه و کمزحمت در این راه میباشد که میتوان به آن اشاره کرد و باید نسبت به آن هوشیار بود. در میان انواع عسلی که وهست عسل چهلگیاه یکی از بهترین عسلهایی است که برای این بیماری میتواند بسیار مناسب و مفید باشد. بهطورکلی عسل چهلگیاه بهعنوان مادۀ ضد ترشح اسید معده، در معالجه مشکلات گوارشی مانند سوزش معده تجویز میشود و همچنین نوع طبیعی این عسل، حاوی ترکیبات ضد التهابی مانند فلاونوئیدها و فلنوئیدها بوده که در کاهش التهابهای مختلف دستگاه گوارش، بسیار مؤثر است.
در طب سنتی و از دیرباز گل پونه بهعنوان گیاهی دارویی برای بیماریهای دستگاه گوارش شناخته میشود و وجود ویتامینهایی مانند خانواده ویتامین B و عناصری از قبیل آهن، منیزیم و پتاسیم، به کاهش التهابهای دستگاه گوارش و کنترل اسپاسم عضلات معده کمک میکنند. داشتن آنزیمهای متنوعی همچون آمیلاز، ساکاراز و لیپاز به این عسل کمک میکند تا خواص فراوانی برای بخشهای مختلف دستگاه گوارش داشته باشد. این آنزیمهای گوارشی میتوانند پروسه هضم غذا را تسهیل کرده و فشار وارد شده به دستگاه گوارش در هنگام هضم غذا را کم نمایند. اگر با مشکلاتی همچون ترش کردن معده مواجه هستید، میتوانید از عسل چهلگیاه برای درمان این بیماری بهره ببرید.
بهبود دستگاه تنفسی و درمان آسم
آسم یکی از بیماریهایی است که میتوان گفت بسیار خطرناک و پرزحمت است و در جای خودش میتواند بسیار ملالآور نیز باشد. با این حال باید بگوییم که این بیماری نیز درجای خودش درمان دارد و اینگونه نیست که بگوییم درمانی ندارد و باید اعلام کنیم که حتی این بیماری نیز درمان دارد.عسلچهلگیاه یکی از راههای درمان این بیماری میباشد.عسلی که با عطر و طعم شگفتانگیزی که دارد میتواند این بیماری را درجای خودش میخکوب کند و این خودش میتواند بسیار ارزشمند باشد. برای همین است که اینقدر روی این عسل تاکید دارند.
بهبود سیستم بینایی
بینایی یکی از اصلیترین عضوهای بدن انسان است که درجای خودش از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است و باید بگوییم که اگر آسیبی به آن وارد شود انسان با مشکلات بسیار زیادی مواجه میشود و به خاطر همین است که همواره توصیه میشود که از آن مراقبت های ویژهای بشود.
کمبود ویتامین آ باعث به وجود آمدن مشکلات بینایی یا شبکوری میشود. عسل چهلگیاه طبیعی سرشار از ویتامین A بوده که برای حفظ سلامت چشم مفید است. تحقیقات نشان میدهد ویتامینهای A، C و E برای سلامت چشم گزینههای خوبی هستند و این ویتامینها خواص آنتیاکسیدانی و ضد التهابی دارند که ممکن است خطر ابتلا به عارضۀ تباهی لکۀ زرد را کاهش دهد. مصرف منظم عسل چهلگیاه طبیعی بهطور قابل توجهی در سلامت چشم و کاهش خطر بیماریهای چشمی تأثیرگذار است.
بهبود مغز و اعصاب
یکی از خواص شگفتانگیز دیگر این عسل که در جای خودش از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است و باید به آن توجهات لازم را داشت این است که این عسل به بهبود مغز و عصابب بسیار کمک میکند و باعث آرامش مغزوعصاب است.بهطورکلی افرادی که از لحاظ مغزوعصاب ضعیف هستند این عسل برایشان بسیار توصیه میشود.
بهبود وضعیت دستگاه عصبی بدن از جمله مهمترین خواص عسل چهلگیاه طبیعی بهشمار میرود. اگر شما در محیط پر استرسی زندگی میکنید و در طول شبانهروز استرس زیادی را به بدن خود وارد مینمایید، استفاده از عسل چهلگیاه نتایج مطلوبی را برای شما بههمراه خواهد داشت؛ زیرا این نوع از انواع عسل میتواند آنزیمها و هورمونهای موجود در مغز را کنترل کرده و سطح استرس شما را کاهش دهد.
ترکیبات موجود در عسل چهلگیاه از جمله کارواکرول اثرات بسیار مثبتی روی خلقوخو و روحیه انسان میگذارد. پژوهشها نشان میدهند کارواکرول میتواند سطح دوپامین و سروتونین را در مغز افزایش دهد. دوپامین و سروتونین انتقال دهندههای عصبی هستند که در درمان افسردگی نقش مهمی دارند.
جلوگیری از ابتلا به دیابت
دیابت یکی از بیماریهایی است که هرساله افراد بسیار زیادی را درگیر خودش کرده است و باعث شده است که بسیاری از افراد هزینههای بسیار زیادی را متحمل شوند با این حال راه درمان بسیار زیادی دارد و میتوانیم بگوییم که این عسل میتواند بهطور چشمگیری از این بیماری جلوگیری کند
عسل چهلگیاه بهدلیل داشتن مقادیر زیادی از شهد گل گون کوهی در جلوگیری از ابتلا به بیماری دیابت و کنترل این بیماری نقش بسیار چشمگیری دارد. گیاه گون میتواند گلوکز موجود در خون را کنترل کرده و سطح رادیکالهای آزاد را کاهش دهد، همچنین فعالیتهای آنتیاکسیدانی در بدن را تشویق نموده و از استقرار انسولین در بدن جلوگیری کند. نکته قابل توجه این است که عسل چهلگیاه نباید بهتنهایی بهعنوان جایگزین دارو در درمان دیابت مورد استفاده قرار گیرد، اما میتواند بهعنوان بخشی از رژیم غذایی و تدابیر پیشگیری از دیابت، مصرف شود.
منظم کردن دوره قاعدگی
عسل چهلگیاه طبیعی میتواند بهعنوان مکملی طبیعی برای منظم کردن قاعدگی مفید باشد و وجود مواد مختلفی در این عسل همچون مواد معدنی، ویتامینها و آنتیاکسیدانها میتوانند اثرات مثبتی را روی تنظیم سیکل قاعدگی داشته باشد. مواد معدنی مانند سلنیوم، منیزیم و ویتامین B6 موجود در عسل چهلگیاه میتواند به تعادل هورمونهای زنانه بدن کمک کند و تمامی این خواص بهدلیل وجود عصاره شوید در عسل چهلگیاه است.
بهبود آرتروز و دردهای مفصلی
دردهای مفصلی یکی از دردآورترین بیماریهایی هست که میتوانیم به آن اشاره کنیم به گونهای که برای خیلی از افراد به یکی از بزرگترین معضلات موجود تبدیل شده است و باید بگوییم که زحمات بسیاری را برای افراد برجای گذاشته است. عسل بهدست آمده از گردۀ گلهای وحشی در مناطق کوهستانی، حاوی مقادیر بالایی از ویتامینها و مواد معدنی تأثیرگذار در درمان بیماریهای مفصلی و آرتروز است. عسل چهلگیاه نیز سرشار از کلسیم، منیزیم، فسفر و مس است که این مواد برای سلامت استخوانها ضروری هستند. همچنین مصرف منظم و متعادل از این عسل تأثیر مثبتی در روند کاهش آسیبهای مفصلی و آرتروز دارد
امیدواریم تا اینجا این مقاله مفید بوده باشد.
